Se pensate che la Sicilia abbia solo un bel mare con spiagge bianche incontaminate… beh, vi sbagliate di grosso! Sì, bisogna ammettere che è sicuramente questo uno dei motivi principali che la rendere tanto famosa ma in realtà sotto c’è molto di più. La Sicilia è la patria degli arancini, della ricotta cremosa che farcisce la cialda del cannolo ma anche dello street food che fa gola agli amanti della buona cucina. È la patria delle bellezze naturali ma anche delle città caratteristiche che ogni anno attirano migliaia e miglia di visitatori (prendete come esempio Noto), grazie al loro fascino senza tempo e alle attrazioni antiche che però risultano sempre molto attuali. Insomma, la Sicilia è una delle regioni più belle d’Italia, nonché destinazione follemente amata da turisti provenienti da ogni parte del mondo!
Questo borgo siciliano è una chicca da non perdere
Ma sapete qual è un altro elemento che rende quest’isola ancora più speciale? I numerosi borghi che la caratterizzano, poco conosciuti rispetto a tanti altri paesini situati in diverse parti d’Italia, ma decisamente tipici. Sebbene non siano loro la motivazione principale per cui la Sicilia è tanto amata, in realtà i borghi giocano un ruolo essenziale poiché esprimono al meglio la vera essenza di questa meravigliosa terra. Si tratta infatti di incantevoli chicche tutte da scoprire, dove il tempo sembra essersi fermato ad un’epoca antica e passata, fatta di usanze e tradizioni! Sono diversi i borghi da non perdere assolutamente ma tra i più caratteristici spicca Buccheri, un sogno ad occhi aperti.
Tutto quello che c’è da sapere su questo incantevole paesino
Considerato uno dei borghi di Sicilia più belli d’Italia, Buccheri si trova sulle pendici del Monte Lauro a circa 986 metri di altezza, in provincia di Siracusa. Ciò che lo rende tanto speciale è sicuramente il suo passato, che affonda le radici in anni e anni di storia scanditi da avvenimenti importanti, che hanno segnato la sorte di questo meraviglioso luogo. Buccheri infatti custodisce le testimonianze archeologiche di diversi popoli, come i Siculi, i Greci, i Romani ed infine i Bizantini. Tra resti importanti e attrazioni molto suggestive, questo borgo ruberà il vostro cuore in tempi record! Un altro elemento caratteristico che per anni gli ha fatto godere di una certa importanza, è sicuramente la sua posizione geografica, perfetta per il commercio della neve. Le sue neviere infatti, sfruttate fino all’invenzione del frigorifero e ancora oggi esistenti, erano costruite in pietra lavica e vantavano diverse forme di più dimensioni, affinché quanti più alimenti potessero essere conservati al fresco senza correre il pericolo di guastarsi. Insomma, oltre alla sue meravigliose attrazioni che affascinano chiunque le visiti, Buccheri gode di un passato molto glorioso di cui ancora oggi si parla!
Le attrazioni più importanti da vedere assolutamente
Se siete in visita a Buccheri, prendetevi del tempo per fare una bella passeggiata tra le stradine del borgo, perché così facendo potrete captare la vera essenza di questo luogo incantevole. Come la maggior parte dei paesini della Sicilia, Buccheri vanta numerosi edifici religiosi costruiti anni fa ma tuttora particolarmente suggestivi! Tra le chiese da non perdere assolutamente, spicca sicuramente la Chiesa di Sant’Antonio Abate, caratterizzata da un’incantevole facciata a colonne con torre campanaria centrale. Costruita secondo alcuni nel lontano 1212, questa meravigliosa chiesa si trova in cima ad una ripida scalinata che mostra chiaramente l’incantevole facciata che la contraddistingue. Ma oltre alla parte esterna di una bellezza indiscussa, la Chiesa di Sant’Antonio Abate vanta anche un interno particolarmente suggestivo, complici le tre navate con un impianto basilicale e gli stucchi della navata centrale realizzati nel 1757. Non passano poi inosservati i quadri realizzati dal pittore Antonio Sortino, accompagnati alla tela del terzo altare dipinta dal pittore messinese Giovanni Tuccari!
Continuate il tour di questo meraviglioso borgo, andando alla scoperta della chiesa di S. Maria Maddalena (che conserva al suo interno una magnifica statua dedicata per l’appunto alla Santa) e della chiesa Madre, famose per la sua facciata incompleta ma per il grosso crocifisso del XVI secolo.Dopo aver visitato le chiese principali del borgo, partita da Piazza Loreto e raggiungete la grotta di San Nicola, una chiesa di epoca cristiana, scavata nella roccia e impreziosita da affreschi sempre molto suggestivi. Concludete poi la visita di Buccheri esplorando le famose neviere sul Monte Lauro, dove potrete assaggiare delle eccellenze gastronomiche che ruberanno il vostro palato!
I piatti tipici da non perdere, una delizia per il palato
Come sicuramente potrete immaginare visto e considerato l’ottimo cibo che contraddistingue la Sicilia, a Buccheri è possibile assaggiare delle vere e proprie prelibatezze che delizieranno il vostro palato. Tra gli alimenti da non perdere, spiccano l’olio extravergine di oliva (pluripremitato in diversi concorsi internazionali), le carni, i salumi, i funghi e il tartufo, tutti elementi gustosi con i quali vengono realizzati numerosi piatti locali. A testimoniare l’ottima cucina di Buccheri, ci ha pensato l’Osservatorio Italiano delle Eccellenze Enogastronomiche, che all’interno del concorso “100 mete d’Italia” ha premiato il borgo come 1° Comune ambasciatore dell’agroalimentare. A seguire, un altro importante premio conferito dalla “World Food Travel Association” come “Miglior Destinazione Culinaria nel Mondo“!