Nel coinvolgente mondo del design per la cucina, l’attenzione si concentra spesso sugli oggetti di dimensioni ridotte che impreziosiscono l’arredamento circostante. La cucina, fulcro della casa, ha assunto un ruolo centrale non solo per la sua funzionalità, ma anche come spazio espressivo.
Gli accessori minimalisti si integrano armoniosamente nell’ambiente, contribuendo a creare una cucina ricercata senza sacrificare la funzionalità degli oggetti. Per gli appassionati del design, un omaggio va agli oggetti simbolo della cucina come la caffettiera di Alfonso Bialetti, di cui vedremo un’evoluzione, il cavatappi di Ettore Sottsass, ispirato alle forme geometriche care al gruppo Memphis o al cavatappi, autoritratto, di Alessandro Mendini, con la parte superiore modellata a forma della sua testa. Partendo quindi dai prodotti iconici di marchi di prestigiosi vedremo come Bialetti, Le Creuset, Alessi, Seletti, Valerie Objects e Smeg, contribuiscano, con le loro creazioni, a definire la cucina contemporanea, rispettando la tradizione ed esaltando l’innovazione e la funzionalità.
- Brikka Noir: la caffettiera esclusiva di Bialetti
- Icona in cucina: la casseruola Le Creuset per cotture perfette
- Il Design di Achille Castiglioni: Dry by Alessi
- Omaggiando il Design Classico con Guzzini: Riviera ’63
- La collezione di Seletti: il Kintsugi di Marcantonio
- Spazi vuoti, forme raffinate: il set di posate Skeleton
- Eccellenza Italiana: Smeg, Design e tradizione in cucina
- Dal Bollitore al Macinapepe: il Design di Graves per Alessi
Brikka Noir: la caffettiera esclusiva di Bialetti
La Brikka Noir, novità tra le creazione di Bialetti, sfoggia colori lucidi con un affascinante effetto smalto. La particolarità di questo modello risiede nel manico ed nel coperchio, dallo stile retrò ispirato agli anni ’60. La caffettiera, monocolore, è arricchita da un omino tampografato, dall’effetto cromo, e dalla scritta Bialetti, in rilievo argento, nella parte sottostante. Questa moka, autentico emblema del Made in Italy, ideata nel 1933 da Alfonso Bialetti, diventa ancora più unica grazie all’iconico Omino con i baffi. Dotata di una forma ottagonale e realizzata in alluminio di alta qualità, la Brikka Exclusive garantisce una distribuzione ottimale del calore, permettendovi di assaporare la piena ricchezza del caffè già dalle prime tazze.
Icona in cucina: la casseruola Le Creuset per cotture perfette
L’iconica casseruola Le Creuset, conosciuta anche come cocotte, è uno strumento essenziale in cucina.
Realizzata in ghisa vetrificata, offre eccellenti prestazioni culinarie e una distribuzione del calore efficace. Raggiunge rapidamente la temperatura desiderata grazie alla sua struttura a tre strati.
Caratterizzate da forme arrotondate e bordi elevati, queste pentole sono versatili e ideali per diverse ricette e tecniche di cottura, perfette per stufati, arrosti e persino per la preparazione di pane.
La loro flessibilità le rende adatte a varie cotture, dall’uso in forno per grandi pezzi di carne all’uso sulla stufa per scottare e dorare, senza necessità di sovrapporre gli ingredienti.
Il Design di Achille Castiglioni: Dry by Alessi
Achille Castiglioni, celebre designer italiano, ha sempre posto una particolare attenzione al design degli oggetti quotidiani. Nell’affrontare la creazione di articoli per la tavola, Castiglioni aveva in mente due criteri fondamentali: prima di tutto, gli oggetti dovevano risolvere in modo pratico i piccoli problemi che emergono durante il “momento a tavola” cercando di integrare un’intelligente innovazione funzionale nelle sue creazioni; il secondo criterio riguardava il gusto del pubblico, prendendo in considerazione aspetti come la finitura del metallo. Dry by Alessi, ispirato a questa filosofia, incarna la ricerca di soluzioni funzionali e la soddisfazione estetica del consumatore. L’attenzione ai dettagli e l’impegno per un design intelligente rendono la collezione Dry un’espressione tangibile della visione di Castiglioni.
Omaggiando il Design Classico con Guzzini: Riviera ’63
Il progetto Riviera ’63 celebra l’eleganza intramontabile delle caraffe omonime ideate da Giovanni e Raimondo Guzzini nel 1963. Un prodotto innovativo e per uso quotidiano con la capacità di mantenere le bevande calde per 12 ore e fredde per 24. La sua apertura e chiusura agevole, facilitata dal sistema push, assicura una gestione pratica ed intuitiva. La chiusura ermetica e il beccuccio tagliagoccia ne aumentano ulteriormente la funzionalità, mentre l’ampia bocca semplifica il riempimento della capienza di 1 litro. La caraffa, oltre a garantire ottima stabilità, presenta un pratico manico in legno, un tributo al passato ma allo stesso tempo in ottica moderna.
La collezione di Seletti: il Kintsugi di Marcantonio
Fondata nel 1964, Seletti ha intrapreso un percorso caratterizzato dalla costante ricerca di professionalità, servizio e l’esplorazione di nuovi prodotti. La missione dell’azienda è improntata a un impegno incessante per miglioramento, innovazione e originalità. Questa collezione, creata con la tecnica del Kintsugi, fonde l’antica arte giapponese con forme contemporanee, portando alla luce composizioni affascinanti e inaspettate. Il designer Marcantonio ha esaltato la delicatezza della porcellana con l’aggiunta di preziosi frammenti d’oro, risultando in una serie di articoli per la tavola che incarnano l’approccio distintivo di Seletti alla creatività e all’innovazione.
Spazi vuoti, forme raffinate: il set di posate Skeleton
Skeleton rappresenta l’estrema eleganza nelle sue forme, un set di posate progettate dallo studio giapponese Nendo esclusivamente per il marchio francese Valerie Objects. La loro particolarità si manifesta attraverso una sottile manipolazione degli spazi vuoti, creando un design nuovo ed originale.
Le tradizionali forme di forchetta, coltello e cucchiaio e cucchiaino sono state ridotte al solo profilo. Queste posate, rivestite in PVD con due opzioni di colore, nero o argento, presentano una superficie antigraffio, garantendo durabilità e praticità. La silhouette distintiva non solo contribuisce all’estetica, ma consente anche di appenderle comodamente a ganci. Inoltre, la loro versatilità consente di posizionarle con eleganza su piatti e tazze quando necessario, offrendo una soluzione funzionale e affascinante in cucina.
Eccellenza Italiana: Smeg, Design e tradizione in cucina
Smeg, azienda d’eccellenza nel settore degli elettrodomestici di design, presenta una collezione straordinaria di tostapane, spremiagrumi, macchine del caffè, bollitori, frullatori, impastatrici ed estrattori di succo firmata Dolce&Gabbana. Ognuno di questi prodotti è realizzato con precisione industriale, seguendo un meticoloso processo di riproduzione della decorazione artistica ispirata a un primo prototipo dipinto dalle abili mani degli artisti-artigiani siciliani. Le vivaci decorazioni, che includono limoni giallo oro, agrumi, fichi d’india e ciliegie rosso acceso, rappresentano tipiche espressioni della cultura siciliana, racchiuse in forme geometriche triangolari. Questi elementi visivi diventano simboli di un’estetica profondamente legata alla Sicilia, terra d’origine di Domenico Dolce e Stefano Gabbana, e all’Italia, con la sua ricca tradizione culinaria. Smeg dedica la sua produzione al cibo, ai prodotti tipici e agli antichi piatti della tradizione, offrendo una testimonianza tangibile di radici culturali. Questi oggetti preziosi incarnano l’impegno dell’azienda nel rendere omaggio alla bellezza e all’autenticità della cucina italiana.
Dal Bollitore al Macinapepe: il Design di Graves per Alessi
Michael Graves, rinomato designer e architetto statunitense, esprime il suo stile distintivo attraverso un linguaggio formale che fonde suggestioni colte della tradizione europea, elementi Déco, influenze del pop americano e richiami a culture precolombiane. I suoi eccezionali contributi per Alessi comprendono il celebre bollitore 9093, caratterizzato dal fischietto a forma di uccellino, immancabile in cucina, icona internazionale grazie al suo design unico. Tra gli altri articoli di successo si annoverano il contaminuti in resina termoplastica, il macinapepe, il vassoio in acciaio inossidabile e resina termoplastica, la cremiera e la zuccheriera con cucchiaio. Tutti questi prodotti riflettono il personale codice visuale di Graves, che spazia dall’Art Déco alla Pop Art e al linguaggio dei cartoons, trasformandoli in icone internazionali del design degli anni ’80 e ’90, portando il marchio Alessi a raggiungere un riconoscimento globale.